Чаплыгинцы «заварили кашу» на фестивале в Белгородской области

Чаплыгинцы «заварили кашу» на фестивале в Белгородской области
Скачать картинку
Скачать картинку
Скачать картинку
Скачать картинку
Скачать картинку
Фото: chadm.ru

 5 августа в городе Белгород состоялся Третий кулинарный фестиваль «Русская каша-2017». Кулинары из разных регионов собрались на одной площадке, чтобы презентовать свой уникальный рецепт каши. Уже во второй раз Липецкую область на фестивале представлял Чаплыгинский муниципальный район. Чаплыгинцы заманивали к себе ароматом «раненбургской каши». Следует отметить, что этот рецепт известен с 19 века. Тогда Раненбургский уезд славился посевами гречихи, и крупа местного производства была даже удостоена чести быть представленной на Всемирной выставке в Париже под брендом «раненбургская гречиха». Сваренная с мясом, заправленная обжаренным луком и рубленым яйцом, гречневая каша стала любимым блюдом раненбургских купцов, поэтому получила название «раненбургская купеческая».

На фестивале чаплыгинцами было сварено 34, 5 кг каши, а вкус её по достоинству оценили многочисленные участники и гости праздника.

Участие делегации Чаплыгинского района в фестивале «Русская каша» стало ещё одним кирпичиком в упрочнении межрегиональных отношений в сфере событийного туризма между Липецкой и Белгородской областями.

 
По теме
Исполнители из Липецкой области выступят на конкурсе «Звезда-2024» - Народное слово Телеканал «ЗВЕЗДА» при поддержке Министерства обороны Российской Федерации запускает эфир Всероссийского вокального конкурса «Звезда-2024», где соберутся самые талантливые и яркие исполнители из разных уголков страны.
Народное слово
Специалисты из Воронежа провели прием юных липчан - Управление здравоохранения 28 марта 2024 года на базе поликлиники ГУЗ «Областная детская больница» был организован консультативный прием специалистами клинических кафедр Воронежского государственного медицинского университета имени Н.Н.
Управление здравоохранения
Фонд «Милосердие» передал липецким медикам высокотехнологичное оборудование - Липецкая ГТРК Лия Мурадьян Помочь с закупкой попросили сами врачи Фото предоставлено пресс-службой Фонда «Милосердие» Благотворительный фонд «Милосердие» помог оснастить липецкую городскую больницу №3 современным медицинским оборудованием.
Липецкая ГТРК
Литературный час «Русской песни запевала» - Межпоселенческая библиотека Сегодня редко найдёшь человека, который бы не слышал, а может и сам не распевал бы в компании «В городском саду играет духовой оркестр», «Три года ты мне снилась», «Потому, потому, что мы пилоты», «На крылечке твоём», «Хвастать,
Межпоселенческая библиотека